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【两岸走透透】湖北小龙虾——武汉精武路—武汉鸭脖竟源自“香辣鸡屁股

专辑:

当然,坊间的故事我们难辨真假。现如今,源自武汉精武路的鸭脖,已经形成了不同的流派和品牌,各说纷纭,也各有不同口感,但不可否认的是,卤制的鸭脖除去了鸭子本身的腥味,食用的时候口感极好,鸭脖香味浓郁、咸中带甜、红艳夺目、麻辣咸香,回味无穷

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