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氤氲火锅 百味情怀之“潮汕火锅”

专辑:

潮汕菜,是粤菜的主要代表,已有千年历史,有中国最高端菜系之称。做菜之余,潮汕厨师们用牛肉火锅,再次征服了全大陆的吃货。当各地商家竞相模仿时,潮汕牛肉火锅巍然不动,自得其乐。他们的这种自信来源于整个行业背后完整的产业链。对于吃牛这件事,潮汕人是认真的。

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